ショウガクラブ

　
  

これは毎週土曜日7：00～11：00に開催されるＫＣＣファーマーズマーケットでのハーブ売り場です。
トマトだけを売るお店もありました。
以前紹介したＲｅｄＧｉｎｇｅｒやＰｉｎｋＧｉｎｇｅｒが売られていたのもこの市場です。
すごく楽しい朝市です
９０歳になるおばあさんの手作りジンジャエールが有名で、長蛇の列でした   

イタリアンレストランナニーニさんからレシピを教えていただきました。


これからの寒い時期にピッタリな体も温まる、簡単ドレッシングをご紹介いたします!!
サラダはもちろん、夏場には冷製パスタのソースや冷たい魚介類の万能ソースとしても活躍していた、大人気のナニーニのスペシャルドレッシングです!!

ナニーニの生姜ドレッシングは、生姜１００ｇ、シェリーヴィネガー　３０ｃｃ、蜂蜜　大さじ２杯、マスタード　大さじ１杯、レモン汁　１/２個分、サラダ油１００ｃｃ、塩・胡椒適量をミキサーでに入れて廻し滑らかになれば完成です。  

ワイキキのＦａｒｍｅｒ’ｓＭａｒｋｅｔは毎週木曜日16：00～20：00に開かれています
ショウガもこんな感じで売られていました。