2011年11月09日
製菓会社によるショウガ糖
創業天保年間の老舗、馬場製菓さんのショウガ糖は、ショウガの粉末と砂糖(上白糖、三温糖)、水飴で作られる昔ながらの日本のスタイルです。
黄色い方が従来の商品で、茶色っぽいのが久能葉しょうが糖です。
Posted by ショウガクラブ at 18:26│Comments(1)
│tomato
この記事へのコメント
ショウガクラブさん、こんにちは!
eしずおかlaboの中村です。
昨日は遅くまでお疲れ様でした。
ブログを拝見した時に生姜にかなり詳しそうな方だと思っておりましたが、あんなにいろんなことを教えていただけるとは・・!
始終関心してばかりでした。
記事も早速書いていただいて、ありがとうございました!
eしずおかlaboの中村です。
昨日は遅くまでお疲れ様でした。
ブログを拝見した時に生姜にかなり詳しそうな方だと思っておりましたが、あんなにいろんなことを教えていただけるとは・・!
始終関心してばかりでした。
記事も早速書いていただいて、ありがとうございました!
Posted by 中村 at 2011年11月10日 10:17