ショウガクラブ

2011年05月03日

ショウガ1年分

こんなにたくさんいただきました。

貴重なショウガです。適正に保存、加工して有効的に活用させていただきます！  

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2011年05月03日

カット

葉しょうがの長さは54cmと決まっているんです。  

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2011年05月03日

色白で美人

あなたみたいにね。ってお上手ですね…。  

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2011年05月03日

高速洗浄

蛇口が左右に動くしくみです。  

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2011年05月03日

60日目

“みるい”とは、静岡語で未熟で柔らかいという意味。  

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2011年05月03日

90日目

ハウスの室温は40℃。ここは熱帯だ！90日でこんなに育ちます。  

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2011年05月03日

こんなに採れた！

コンテナ約3杯分いただきました。  

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2011年05月03日

機械で

農家さんが機械で掘ってくれています。  

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2011年05月03日

今日はしょうが掘り

葉しょうが収穫後の古ショウガを掘らせていただいています。  

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2011年05月02日

焼きの目安

けっこうヘヴィーに焼き色をつけます。  

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