ショウガクラブ

2011年03月15日

ショウガ葉ウォーター-2

1滴ずつフラスコに溜まっています。いい感じです♪

今まで、葉っぱをぎゅうぎゅうに詰めすぎていたようです。  

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2011年03月15日

ショウガ葉染め-6

やはりハーブだけだと色は薄いですね。

IHをオフにして、しばらく置きます。  

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2011年03月15日

ショウガ葉染め-5

ハーブの抽出液にミョウバンを5g加え、リネンの巾着袋を投入し、60分煮込みます。  

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2011年03月15日

ショウガ葉染め-4

ショウガ葉をもう100g追加。これを2回繰り返します。  

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2011年03月15日

ショウガ葉染め-3

15分抽出。フラボノイドと葉緑素の浅い黄緑色です。ほうれん草の茹で汁のような色と香りです。  

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2011年03月15日

ショウガ葉ウォーター-1

ついでに、ハーブウォーターも作ります。

二槽式の蒸留器が欲しい…。  

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2011年03月15日

ショウガ葉染め-2

100gの生葉をひたひたのお湯で煮て、色素成分を抽出します。

シトラール調のフレッシュな香りがします。  

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2011年03月15日

ショウガ葉染め-1

JAさんから、とれたてのショウガ葉をいただきました。

さっそく、ショウガ葉でハーブ染めをはじめます。  

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