ショウガクラブ

NHK静岡放送局の河島理恵さんです。

27日（水）18:30〜のニュース番組 たっぷり静岡 の“教えて！静岡の日本一” のコーナーで久能の葉しょうがとショウガクラブが紹介されます。  

冬にジンジャークッキーを食べる習慣は、英国王ヘンリー8世（1491年～1547年）が病気予防のために出した勅令がはじまりだったとも云われています。  

ショウガはインド原産のハーブですが、16世紀頃イギリスでは、羊一頭とショウガ１ポンド（＝450g）と交換だったそうですよ。貴重な薬草だったのですね。