2011年03月21日
久能の葉しょうが農家
JA静岡市さんからお願いし、葉しょうが畑を見学させていただきました。
井上先生も、生産者さまの創意工夫点やご苦労を直接聞くことができてよかった と喜んでいました。掘りたての葉しょうがを試食して“おいしいね~”とご満悦でした。
そして、葉しょうが収穫後に不要となる種ショウガを掘らせてもらえることになりました。
シロップやショウガ蒸しパンなどB級グルメ大会に出せる料理を作り、地域振興に役立てます!
Posted by ショウガクラブ at 18:47│Comments(0)
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