2010年11月26日
ジンジャースナップス
毎年このシーズンになると、つい買ってしまうのがスウェーデンのお菓子ジンジャースナップス。スパイス入りのうす~いクッキーです。これはニューフレーバーのオレンジ味。
材料は、小麦粉、砂糖、植物油脂、クローブ、シナモン、ショウガ、膨張剤、香料。
かたくて日持ちもするので、ツリーの飾りにも使えます。
日本の神道の“ひとがた”とも似ていますね。
Posted by ショウガクラブ at 15:12│Comments(0)
│tomato
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