2010年11月15日
新ショウガの梅酢漬け
ショウガの加温効果と梅のクエン酸は相乗効果があるんではないかと思います。実証してみる価値あり?
夏向きのレシピです。
新ショウガをスライスし、2~3日以上梅酢に浸ければできあがり。そのまま食べても、炊き込みご飯やチャーハン、煮魚などに使っても。常備すれば役立ちます。
Posted by ショウガクラブ at 15:51│Comments(0)
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